naše nabídka

newsletter

Chcete být informováni o novinkách a zajímavostech z produkce webu Krasojízda.cz?


Žádný problém!
Zde zapište svůj email.



oblíbená témata

oblíbené weby
všechny weby   

partneři
další partneři   

Bílkoviny pomáhají hubnout

Zdraví a nemoci

Zveřejněno dne 06.4.2011


Bílkoviny pomáhají hubnout Příliš mnoho tuků a sacharidů v potravě a naopak málo zeleniny a nedostatek pohybu – všechny tyto faktory se považují za hlavní příčinu narůstajícího počtu lidí s nadváhou a obezitou. Česká republika se v počtu obézních propracovala na přední evropské pozice. Zhruba 25,6 % žen a 22,6 % mužů (zdroj: obesitas.cz) spadá do kategorie obézních, avšak nadváhou trpí více než polovina dospělé populace.




Článek se zaměřuje na témata:

Diety a redukce hmotnosti

Přebytečné kilogramy často řešíme nevhodně zvolenou dietou či některým z moderních způsobů hubnutí jako např. neinvazivní liposukce. Čteme o nich denně, v časopisech, na internetu, mluví se o nich v kruhu přátel nebo u kadeřníka. Velké množství populárních redukčních diet, které vedou k rychlému poklesu váhy, mají za následek opětovný nárůst váhy. Navíc mnoho z nich představuje riziko pro naše zdraví. Buď striktně omezují tuky a sacharidy v potravě anebo jich obsahují příliš velké množství.

Organizmus potřebuje pestrou stravu i v době redukce. Správná dieta by měla obsahovat všechny látky - tedy jak vlákninu, tuky, sacharidy i bílkoviny – ale ve vyváženém množství. Vhodnou a účinnou alternativou je dieta s nižším glykemickým indexem, která má pozitivní vliv na množství tělesného tuku a nepředstavuje pro organizmus takovou zátěž. Avšak samotnou regulací glykemického indexu bychom dosáhli menších výsledků. Pokud však přidáme k potravinám s nižším GI zároveň i vyšší podíl bílkovin ve stravě, efekt je mnohem lepší. Taková dieta má rozhodně větší šanci na úspěch a současně i váhový nárůst po skončení bývá nižší.




Proteiny při hubnutí

Problém není v nedostatku bílkovin ve stravě zdravého člověka, ale skutečnost, že jsou bílkoviny často provázené tuky. U laiků bývá představa bílkovin totožná s masem, které obsahuje poměrně hodně tuku. Proto ho řada lidí se snahou o hubnutí úplně vynechává. Nedostatek bílkovin v jídelníčku však způsobuje větší hlad a chutě na sladké, které štíhlou linii nabourávají. Jestli tedy upřednostňujeme vegetariánské kuchyni již po hodině vám začne padat glykemická křivka dolů. Není třeba jíst denně maso, ale bílkoviny ano. Dokonce i svačina by měla obsahovat kousek bílkovin (jogurt, sýr, tvaroh) a jestli máte chuť na sladké, vyzkoušejte Smacker s meruňkami, předejdete tak velkému hladu navečer. Pokud tedy nechcete maso denně, vhodnou alternativu vám nabídne Smacker klasický plátek anebo s hlívou ústřičnou. Na našem trhu jsou od února letošního roku k dostání i nudle na bázi vaječných bílků, tzv. Smacker štíhlé nudle, které si díky nutričním hodnotám můžete dopřát i večer.

„Vhodný zdroj bílkovin, které nejsou provázané tuky, je vaječný bílek. Protein z vaječného bílku je prakticky čistý albumin a má vysokou kvalitu z hlediska aminokyselinového složení, neobsahuje tuk ani cholesterol. Díky tomu byla ideální surovinou pro vývoj potravin pro populaci potýkající se s nadváhou, vysokým cholesterolem či diabetem,“ říká pan Karel Kýhos z Výzkumného ústavu potravinářského v Praze a pokračuje,“Na tomto základu se nám podařilo vyvinout nejen plátky, které lze využít namísto masa, sladkého zákusku ale také proteinové nudle ve formě špaget, jenž spotřebiteli poskytují skvělou a dietní alternativu příloh. A právě přílohy jíme u nás rádi a ve velkém množství, což se pak odráží na naší váze“.

Nespornou výhodou konzumace bílkovin je, že zajišťují delší pocit sytosti a na jejich zpracování potřebuje organizmus mnohem více energie. Navíc se bílkoviny neproměňují v tuky a tělo je využívá především ke tvorbě nových buněk v obnově tkání a orgánů. Samotná vaječná bílkovina má současně velký význam při podpoře svalových tkání na úkor těch tukových. A to je přesně to, co potřebujeme. Neznamená to však, že začneme konzumovat pouze bílkovinnou stravu. Naše tělo potřebuje vyvážený jídelníček.

Autor: JK, zpracováno ve spolupráci s panem Karlem Kýhosem,

Výzkumný ústav potravinářský Praha




sdílejte článek


Facebook   
Twitter   
Digg   

Poslat emailem

Vytisknout článek


přidejte sem svůj komentář

Nenašli jste zde přesně to, co jste hledali? Zeptejte se na to ostatních. Určitě Vám pomohou.
Ke svému dotazu použijte tento formulář.


Jméno
E-mail
Nadpis
Komentář
Všechna políčka formuláře je třeba vyplnit!
Připojit fotku

přehled komentářů

Dieta na bázi brusinek

(Kalli 13.12.2011 20:50)

slyšela jsem o nějakým rozpustným prášku na bázi brusinek, asi doplněk stravy při dietě. Údajně snižuje chuť k jídlu. Chtěla bych shodit pár kilek, ale jsem příšerně pořád při chuti. Jelikož nesouhlasím s drastickými dietami, chtěla bych tímto nahradit jen nějaký jídlo mezi hlavními jídly. Nemohl by mě někdo poradit ?? Prosím ?? Děkuji.


Počet odpovědí: 4 | Zobrazit odpovědi | Odpovědět



Domácí proteinový nápoj

(Bohuslav 21.4.2011 11:37)

Neměl byste někdo tip na vydatný domácí proteinový nápoj, který bych si mohl v pohodě připravit doma?


Počet odpovědí: 1 | Zobrazit odpovědi | Odpovědět



Soutez se Smackerem

(Zuzana 20.4.2011 21:15)

Také jsem měla možnost vyzkoušet tyto potraviny, prvně na kurzech hubnutí spol. Stob, nyní si tyto potraviny kupuji v prodejnách Diana. Smacker s hlívou je skutečně výtečný a rychle zasytí, což je velkou výhodou hlavně večer ... (ty chutě na jídlo jsem předtím nezvládala). Špagety jsou také moc fajn, ale můj favorit je meruňková příchuť. S trochou hořké čokolády a posypané mandlemi je to neuvěřitelná pochoutka ... mňam. Svůj recept posílám do soutěže, která je na webu www.smacker.cz, takže víc neprozradím :)))


Počet odpovědí: 2 | Zobrazit odpovědi | Odpovědět



Potraviny bohaté na bílkoviny

(Strohalmovi 15.4.2011 21:14)

Článek o nových potravinách nás zaujal. Již jsme měli možnost některé druhy ochutnat a opravdu jsou velice chutné a dobře připravené. Štíhlé nudle jsou neskutečně dobré, připravili jsme si je ve studeném salátu. Celá řada těchto potravin se výzkumníkům skutečně povedla.
Děkujeme a posíláme pozdrav.


Počet odpovědí: 0 | Odpovědět






zajímavé články


diskuse k článku

Re: dieta na bázi brusinek

Já jsem si koupila Americké Mega Brusinky a zhubla jsem 2,5 kila za měsíc. Mají je třeba zde slimshop.cz/62-brusinky...

více >>

Re: Re: Re: dieta na bázi brusinek

U nás v redakci jsme s hubnoucím efektem vyzkoušeli tyhle brusinky www.zbozi-kosmetika.…...

více >>

Re: Re: dieta na bázi brusinek

Prosím napsali by jste mi kde se to dá koupit, jak se tento preparát jsmenuje? Nebo stačí jakýkoliv preparát...

více >>

Re: dieta na bázi brusinek

Z naší vlastní zkušenosti můžeme potvrdit vedlejší účinek extraktu z brusinek i na hubnutí. Užívají se...

více >>

dieta na bázi brusinek

slyšela jsem o nějakým rozpustným prášku na bázi brusinek, asi doplněk stravy při dietě. Údajně snižuje...

více >>

další diskuse   

nabídka obchodu

Energy Regalen 30 ml

Energy Regalen 30 ml

Doplněk stravy. Ovlivňuje dráhu jater, žlučníku, žaludku, sleziny, dráhu řídící a opasku. Regalen je bioinformační širokospektrální regenerační přípravek, vyrobený podle moderních poznatků fytoterapie, psychotroniky, krystalterapie a biorezonance, ovlivňuje především dráhu jater, žlučníku, žaludku, osrdečníku, tří zářičů, a tím i problémy, které se vztahují k jejich nedostatečné funkci. Játra jsou...

Cena: 461 Kč
Koupit  koupit

Energy Tribulus terrestris 30 ml

Obsahuje vysoce koncentrovaný extrakt a působí na pohlavní orgány a hormonální aktivitu u mužů i žen. Zajišťuje normální funkci močové soustavy. Tribulus terrestris je nejvíce žádán a propagován díky svému nezame?nitelnému vlivu na hormonální systém. Obsahuje mnoho významných látek, jako jsou fytosteroly (rostlinné „anabolické steroidy“), sapogeniny, alkaloidy, avonoidy, tr?ísloviny, pryskyr?ice, bílkoviny,...

Cena: 536 Kč
Koupit  koupit

UP!Slim 500 ml

UP!Slim 500 ml

Dlouhodobě nejprodávanější přírodní spalovač tuku u nás! Poslední kus skladem. Expirace 6/2014. Přírodní stimulant působí během několika minut. Využívá revoluční efekt metabolické spirály. Zbavuje apatie, okamžitě dodává energii, zvyšuje účinnost cvičení. Spirálový efekt metabolického procesu, který působí intenzivně a synergicky v 5 fázích, je určen k rychlému a efektivnímu hubnutí. Doplněk stravy...

Cena: 600 Kč
Koupit  koupit

Barnys NovoFerrin™ - unikátní forma železa

Barnys NovoFerrin™ - unikátní forma železa

Unikátní forma železa, po kterém vám nebude špatně. ZDROJ ŽELEZA, VITAMINU C a D. Forma liposomálního železa – LipoFer ® zajišťuje až 5x vyšší vstřebatelnost (in vivo test), než je u jiných forem železa. Další výhodou přípravku je, že nedráždí trávicí trakt a je bez železité pachuti. Další informace: přispívá k normální tvorbě červených krvinek a hemoglobinu přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání pro...

Cena: 179 Kč
Koupit  koupit

Energy Peralgin 120 kapslí

Energy  Peralgin 120 kapslí

Doplněk stravy. Uplatňuje se u poruch imunity, infekčních chorob, onemocnění dýchacího a trávicího systému i v prevenci civilizačních onemocnění. Odstraňuje únavu, posiluje organismus. Použití Imunosanu snížená obranyschopnost organismu, poruchy imunity akutní i chronická zánětlivá onemocnění (viry, bakterie), opakované infekce choroby respiračního a trávicího systému záněty a další onemocnění střev,...

Cena: 509 Kč
Koupit  koupit

Pharmanex Balíček LifePak® 60 sáčků + Marine Omega 120 cps

Pharmanex Balíček LifePak® 60 sáčků + Marine Omega  120 cps

Kdo si chce udržet zdraví po celý život, musí začít u správné stravy.Neustále přibývá vědeckých důkazů, které prokazují blahodárné účinky konkrétních živin na zdraví. Zdravá strava musí obsahovat vyvážené množství makroživin (tuků, proteinů a sacharidů), které tělu poskytují kalorie dodávající nezbytnou energii, a mikroživin na pokrytí potřeb lidského metabolismu. Užívají-li se zároveň, tvoří produkty...

Cena: 2775 Kč
Koupit  koupit

Avita VISSION SUPPORT 60 tbl. - pro podporu zraku

Avita VISSION SUPPORT 60 tbl. - pro podporu zraku

Komplex vitaminů, minerálů a bioflavonoidů potřebných pro podporu zraku. Obsahuje účinné látky zeaxantin a lutein, jejichž nedostatek může způsobit předčasné degenerativní změny v oku. Doplněk stravy. Dobrý zrak je nevyhnutnou podmínkou pro dokonalé vnímání a zpracovávání vjemů z našeho okolí. Současně je však třeba si uvědomit, že naše oči jsou přímo vystaveny negativním vlivům, které je oslabují....

Cena: 678 Kč
Koupit  koupit
Stránky o Activ Aloe

Stránky www.zbozi-kosmetika.cz
nejčtenější články

drobné bradavičky | kostivalová tinktura výroba | lupy v hlavě | vodnaté puchýřky na těle | český rozhlas brno babské rady | svrab u člověka fotogalerie | mačingová dieta

SiteMAP | RSS