naše nabídka

newsletter

Chcete být informováni o novinkách a zajímavostech z produkce webu Krasojízda.cz?


Žádný problém!
Zde zapište svůj email.



oblíbená témata

oblíbené weby
všechny weby   

partneři
další partneři   

Březová míza

Přírodní a BIO kosmetika

Zveřejněno dne 24.6.2015


Březová míza Březová míza obsahuje stopové prvky, podporuje růst buněk a zpomaluje stárnutí. Když se dostává míza na jaře do stromů, tak má neskutečnou sílu, sílu přírody. Šťáva z břízy dává energii, čistí organismus, zbavuje ho toxinů. Navrtání břízám neškodí, rostou dál a mají zelené listy. Pouze se jim trochu „pustí žilou“. Je to stejné, jako když člověk daruje krev.




Článek se zaměřuje na témata:

Získávání

Ideálním časem pro sběr březové mízy je časné jaro, kdy jsou noci ještě dost chladné a dny už teplé, tedy březen, začátek dubna. V té době je totiž cirkulace mízy ve stromech velmi intenzivní. Mízu lze odebírat do doby, než se začnou nalévat listové pupeny. Jak se březové větvičky olistí, je se sběrem mízy konec. Míza by se měla odebírat od stromů vzrostlejších, s průměrem kmene nad 30 centimetrů, těm to totiž neuškodí.

Na kmeni ve výšce kolem 130 až 150 centimetrů se pak provede bodový vrt, díra by měla mít průměr zhruba 0,5 centimetru a hloubku mezi 4 až 5 centimetry. Řez musí být až na dřevo (či do dřeva), aby se narušily mízní kanálky v lýku. Do otvoru umístíme hadičku, pod kterou přivážeme plastovou lahev, nebo mízu necháme skapávat do širší nádoby na zemi. Každý den ze stromu nakape množství asi dvou litrů březové vody. Takto navrtaný malý otvor sám zarůstá, nebo se cukrem, který míza obsahuje, ucpává. Pokud trubičku vyndáme a míza stále teče, můžeme místo ucpat větévkou nebo štěpařským voskem. Nikdy nezapomeneme strom pohladit a poděkovat mu.

Zde se můžete podívat na fotografie ze sběru březové mízy.




Účinky

Březová míza neboli březová voda je u nás běžně známa pro své vnější užití na podporu růstu vlasů a proti lupům. Pokud se tato látka vmasíruje do pokožky hlavy, ta je pak lesklejší a plná energie. Její vnitřní užívání, tedy pití čerstvé březové mízy, u nás vesměs známo není. Míza, která proudí ze stromu během několika týdnů časného jara jako voda, je jedním z nejzdravějších a nejčistších nápojů. Je plná minerálů, které strom načerpal z půdy. Březová voda má úžasné léčivé a vitalizující účinky, čistí organismus od toxinů. Chutná jemně a lahodně. A navíc je to čistě přírodní produkt. Březová míza je bohatá na cukr, organické kyseliny, enzymy, vápník, magnesium, železo a další cenné látky. Její konzumace může pomoci při léčbě močových kamenů, žaludečních potíží, vředů na dvanácterníku. Je vhodným pomocníkem při potížích s játry, ledvinami, při anémii, bolestech hlavy, při opakovaných zánětech průdušek, tuberkulóze, dráždivém kašli. Úlevu díky ní mohou pocítit lidé, které trápí artritida nebo zánět míšního kořene, a skutečně také revmatici. Produkty z březové mízy jsou vhodné především pro ženy, protože mají mimo jiné i omlazující účinky a zvyšují plodnost.


Jak ji použít

Březová šťáva se uchovává v dřevěných bečkách, lehce posypaná ječmenem. Když zrna vyklíčí, vytvoří se zelený povrch a šťáva získá zvláštní jemnou chuť, kterou lze zvýraznit mátou a jinými přísadami. Samotná šťáva je nasládlé chuti s vůní přírody.

Kvas získáme odstavením nádoby s mízou někam do chladna. Zde ji necháme podle potřeby kvasit. Pro zlepšení chuti lze opět přidat ječmen, mátu či jiné bylinky.

Na víno z březové mízy potřebujeme 1 litr březové mízy, který svaříme s 20 dkg cukru, procedíme a necháme zakvasit. Kvasinky dostaneme do mízy buď živou kulturou z chleba, z kvasnic, nebo ideálně z vína. Etanolové bakterie jsou všude, a tedy i ve sbírané míze, ale je dobré kvasný proces podpořit. Kvašení trvá 4 týdny. Vykvašené víno dobře uzavřeme do čisté láhve, pevně uzavřeme, nejlépe voskem, a necháme 12 týdnů uležet. Pro chuť můžete před kvasným procesem přidat na 1 litr březové kůry 2 dl vína.

Březový sirup vyrobíme tak, že na jeden litr sirupu potřebujeme 60–100 l mízy. Přidáme 20 dkg cukru na litr mízy. Vařením této směsi vzniká sirup – nezapomínejte míchat a odstraňovat vzniklou pěnu. Správný sirup má mít 66–67% cukernatost. Chuť březového sirupu je shodná s chutí javorového sirupu.


Jak a kde koupit březovou mízu

Zde můžete březovou šťávu zakoupit.

Autor: © svevi
Foto:
© slaunger


Tento článek si během posledních třiceti dnů přečetlo 41 lidí.


Sdílejte tento článek se svými přáteli:

Facebook    Twitter    Digg   

Poslat odkaz na článek známému poslat emailem.

Vytisknout článek!.


přidejte sem svůj komentář

Nenašli jste zde přesně to, co jste hledali? Zeptejte se na to ostatních. Určitě Vám pomohou.
Ke svému dotazu použijte tento formulář.


Jméno
E-mail
Nadpis
Komentář
Všechna políčka formuláře je třeba vyplnit!
Připojit fotku
přehled komentářů
K článku zatím nebyl napsán žádný komentář.

zajímavé články
Aloe vera zpomaluje stárnutí pokožky

Blahodárné vlastnosti Aloe vera znají lidé po celém světě a zmiňují se především její účinky na zdraví či celkovou prospěšnost organizmu. V nedávno publikované klinické studii vědecký team prokázal významný vliv Aloe vera na krásu a svěžest pokožky se znatelným efektem potlačení vrásek a současně zlepšení kvality pleti. Proč? Aloe podporuje tvorbu kolagenu v pokožce, zvyšuje její elasticitu, zmírňuje podráždění ... Celý článek...


Zaměření článku: aloe vera, aloe, aloe barbadensis, kolagen, vrásky, colagen


podobná témata
březová šťáva, březová míza, míza z břízy, březová voda na vlasy, březová voda recept, březová voda, voda z břízy, březová voda na pití, sběr březové mízy


poslední diskuse

bylinková poradna otec pleskač

můžu používat kořen kotivalu vnitřně děkuji za odpověd

více >>

Mám dole 6 kg :)

Ahoj všem , držím palce vše co se do hubnutí pustili ,když se chce tak to jde :) Přes kámošku mám výživovou...

více >>

antibiotika a probiotika

Moje zkušenosti s probiotiky jsou jen pozitivní. Probiolact mi zklidnit žaludek při užívání antibiotik,...

více >>

wellness

Dobrý den, musím říci, že já osobně jsem byla opravdu velice nadšená z hotelu Alexandria v Luhačovicích....

více >>

Re: Chlamydie

Chlamydie se přenáší jako chřipka vzduchem a kontaktem a to z člověka na člověka i ze zvířete na člověka,...

více >>

další diskuse   

Stránky o Activ Aloe
nabídka obchodu

Weleda BIO březová šťáva 200 ml

Weleda BIO březová šťáva 200 ml

Napomáhá očišťování organismu vylučováním škodlivých látek. Flavonoidy obsažené v březových listech působí mírně močopudně a podporují tak očistnou kůru. Pravidelné užívání této šťávy lze přirovnat k oživující zdravotní kůře, a to díky působení březových lístků šetrně nasbíraných z ekologicky pěstovaných stromů. Tento ušlechtile trpký, ale chutný nápoj napomáhá očišťování organismu vyplavováním nejrůznějších...

Cena: 280 Kč
Koupit  koupit

Weleda Čistící pleťová voda 100 ml - pro všechny typy pleti

Weleda Čistící pleťová voda 100 ml - pro všechny typy pleti

Čisticí pleťová péče je určena k hloubkovému čištění pokožky obličeje. Základem jsou výtažky z Vilínu virginského (Hamamelis Virginiana), který zklidňuje, pěstí a osvěžuje pokožku a také zjemňuje póry. Pro všechny typy pleti Čisticí voda s lehkou svěží vůní čistí pokožku do hloubky a stahuje póry, po použití bude pleť svěží a hladká. Použití: Před upotřebením protřepat. Ráno a večer po použití Čisticího...

Cena: 282 Kč
Koupit  koupit

Weleda Voda po holení 100 ml

Weleda Voda po holení 100 ml

Voda po holení se výborně hodí k péči před i po holení (suchém i mokrém). Před holením pomáhá vypnout pokožku, čímž dojde k napřímení vousů, a holení je snadnější a efektivnější. Holení vrchní vrstvu pokožky dráždí. Může dojít i k lehkým řezným rankám. Osvěžuje a oživuje pokožku před i po holení Šetrné holení a jemná péče o pokožku. Holení bez podpůrných přípravků je těžko představitelné. Tyto přípravky...

Cena: 377 Kč
Koupit  koupit

Saloos Květinová voda rozmarýna 50 ml

Saloos Květinová voda rozmarýna 50 ml

Přírodním pleťové tonikum. Vzniká destilací z čerstvých listů rozmarýny. Tato přírodní pleťová voda je vhodná především pro mastnou a smíšenou pleť, zklidňuje problematickou pleť. Praktické balení s rozprašovačem usnadňuje používání. Má široké možnosti použití: Vyrábí se z čerstvých listů rozmarýny. Je vhodná především pro mastnou a smíšenou pleť, zklidňuje problematickou pleť, akné a záněty. Ideální...

Cena: 96 Kč
Koupit  koupit

VITALIS Antacidid/basentee – čaj pro vnitřní rovnováhu

VITALIS Antacidid/basentee – čaj pro vnitřní rovnováhu

15 pyramidových filtrů, každý 3 g = 45 g Alpicare ® Antacidid čaj je složen z kvalitních bylin a rostlin. Borůvky, list břízy, lipového květu a meduňky dodávají tělu harmonii a vnitřní rovnováhu. Obsah: fenykl, borůvka, semínka koriandru, list břízy, kořen lékořice, kmín, zelený anýz, meduňka, květy lípy...

Cena: 199 Kč
Koupit  koupit

Weleda Měsíčková koupel s bylinami 200 ml

Weleda Měsíčková koupel s bylinami 200 ml

Dětská přírodní koupel pro klidný spánek a zdraví dýchacích cest vhodná i pro velmi citlivou pokožku. Pro klidný spánek a zdraví dýchacích cest Nepěnivá koupel s výtažky s léčivých rostlin posiluje přirozenou ochrannou funkci pokožky. Výtažky z mateřídoušky podporují zdraví dýchacích cest, proto je koupel vhodná zejména v zimním a podzimním období. Výtažek z měsíčku lékařského v BIO kvalitě zklidňuje...

Cena: 290 Kč
Koupit  koupit

Konopná ústní voda ORCANN 30 ml (koncentrát)

Konopná ústní voda ORCANN 30 ml (koncentrát)

Koncentrovaná ústní voda s konopím a omega 3-6 ke každodenní péči o ústní dutinu. Pomáhá při zápachu z úst, parodontóze, krvácení dásní, aft a oparech. Účinné látky: konopí, šalvěj, máta, citroník. Obsažené přírodní látky zlepšují stav dutiny ústní při potížích se zuby, zápachem z úst a napomáhá při prevenci parodontózy, krvácení dásní, aft a oparů. Každodenní používání ústní vody je vhodnou prevencí....

Cena: 280 Kč
Koupit  koupit
Stránky www.zbozi-kosmetika.cz
nejčtenější články

probiotika | zinek v potravinách | gulášová polévka | odvar z bobkového listu | svědění poševního vchodu | arnica montana 9ch použití | co je derivační koupel

Sitemap | RSS

PageRank Seznam S-Rank Alexa Rank