naše nabídka

newsletter

Chcete být informováni o novinkách a zajímavostech z produkce webu Krasojízda.cz?


Žádný problém!
Zde zapište svůj email.



oblíbená témata

oblíbené weby
všechny weby   

partneři
další partneři   

Březová míza

Přírodní a BIO kosmetika

Zveřejněno dne 24.6.2015


Březová míza Březová míza obsahuje stopové prvky, podporuje růst buněk a zpomaluje stárnutí. Když se dostává míza na jaře do stromů, tak má neskutečnou sílu, sílu přírody. Šťáva z břízy dává energii, čistí organismus, zbavuje ho toxinů. Navrtání břízám neškodí, rostou dál a mají zelené listy. Pouze se jim trochu „pustí žilou“. Je to stejné, jako když člověk daruje krev.




Článek se zaměřuje na témata:

Získávání

Ideálním časem pro sběr březové mízy je časné jaro, kdy jsou noci ještě dost chladné a dny už teplé, tedy březen, začátek dubna. V té době je totiž cirkulace mízy ve stromech velmi intenzivní. Mízu lze odebírat do doby, než se začnou nalévat listové pupeny. Jak se březové větvičky olistí, je se sběrem mízy konec. Míza by se měla odebírat od stromů vzrostlejších, s průměrem kmene nad 30 centimetrů, těm to totiž neuškodí.

Na kmeni ve výšce kolem 130 až 150 centimetrů se pak provede bodový vrt, díra by měla mít průměr zhruba 0,5 centimetru a hloubku mezi 4 až 5 centimetry. Řez musí být až na dřevo (či do dřeva), aby se narušily mízní kanálky v lýku. Do otvoru umístíme hadičku, pod kterou přivážeme plastovou lahev, nebo mízu necháme skapávat do širší nádoby na zemi. Každý den ze stromu nakape množství asi dvou litrů březové vody. Takto navrtaný malý otvor sám zarůstá, nebo se cukrem, který míza obsahuje, ucpává. Pokud trubičku vyndáme a míza stále teče, můžeme místo ucpat větévkou nebo štěpařským voskem. Nikdy nezapomeneme strom pohladit a poděkovat mu.

Zde se můžete podívat na fotografie ze sběru březové mízy.




Účinky

Březová míza neboli březová voda je u nás běžně známa pro své vnější užití na podporu růstu vlasů a proti lupům. Pokud se tato látka vmasíruje do pokožky hlavy, ta je pak lesklejší a plná energie. Její vnitřní užívání, tedy pití čerstvé březové mízy, u nás vesměs známo není. Míza, která proudí ze stromu během několika týdnů časného jara jako voda, je jedním z nejzdravějších a nejčistších nápojů. Je plná minerálů, které strom načerpal z půdy. Březová voda má úžasné léčivé a vitalizující účinky, čistí organismus od toxinů. Chutná jemně a lahodně. A navíc je to čistě přírodní produkt. Březová míza je bohatá na cukr, organické kyseliny, enzymy, vápník, magnesium, železo a další cenné látky. Její konzumace může pomoci při léčbě močových kamenů, žaludečních potíží, vředů na dvanácterníku. Je vhodným pomocníkem při potížích s játry, ledvinami, při anémii, bolestech hlavy, při opakovaných zánětech průdušek, tuberkulóze, dráždivém kašli. Úlevu díky ní mohou pocítit lidé, které trápí artritida nebo zánět míšního kořene, a skutečně také revmatici. Produkty z březové mízy jsou vhodné především pro ženy, protože mají mimo jiné i omlazující účinky a zvyšují plodnost.


Jak ji použít

Březová šťáva se uchovává v dřevěných bečkách, lehce posypaná ječmenem. Když zrna vyklíčí, vytvoří se zelený povrch a šťáva získá zvláštní jemnou chuť, kterou lze zvýraznit mátou a jinými přísadami. Samotná šťáva je nasládlé chuti s vůní přírody.

Kvas získáme odstavením nádoby s mízou někam do chladna. Zde ji necháme podle potřeby kvasit. Pro zlepšení chuti lze opět přidat ječmen, mátu či jiné bylinky.

Na víno z březové mízy potřebujeme 1 litr březové mízy, který svaříme s 20 dkg cukru, procedíme a necháme zakvasit. Kvasinky dostaneme do mízy buď živou kulturou z chleba, z kvasnic, nebo ideálně z vína. Etanolové bakterie jsou všude, a tedy i ve sbírané míze, ale je dobré kvasný proces podpořit. Kvašení trvá 4 týdny. Vykvašené víno dobře uzavřeme do čisté láhve, pevně uzavřeme, nejlépe voskem, a necháme 12 týdnů uležet. Pro chuť můžete před kvasným procesem přidat na 1 litr březové kůry 2 dl vína.

Březový sirup vyrobíme tak, že na jeden litr sirupu potřebujeme 60–100 l mízy. Přidáme 20 dkg cukru na litr mízy. Vařením této směsi vzniká sirup – nezapomínejte míchat a odstraňovat vzniklou pěnu. Správný sirup má mít 66–67% cukernatost. Chuť březového sirupu je shodná s chutí javorového sirupu.


Jak a kde koupit březovou mízu

Zde můžete březovou šťávu zakoupit.

Autor: © svevi
Foto:
© slaunger


Tento článek si během posledních třiceti dnů přečetlo 41 lidí.


Sdílejte tento článek se svými přáteli:

Facebook    Twitter    Digg   

Poslat odkaz na článek známému poslat emailem.

Vytisknout článek!.


přidejte sem svůj komentář

Nenašli jste zde přesně to, co jste hledali? Zeptejte se na to ostatních. Určitě Vám pomohou.
Ke svému dotazu použijte tento formulář.


Jméno
E-mail
Nadpis
Komentář
Všechna políčka formuláře je třeba vyplnit!
Připojit fotku
přehled komentářů
K článku zatím nebyl napsán žádný komentář.

zajímavé články
zaměření článku
březová voda, březová míza, míza z břízy, brezova miza


poslední diskuse

Mykóza a probiotika

Mykózu jsem měla vícekrát, pokaždé jsem dostala čípky. V lékárně mi doporučili Probiolact jako prevenci...

více >>

Re: Re: Re: antonie mačingová 28 denní jídelniček

Prosím o zaslání jídelníčku i s recepty , předem moc dekuji

více >>

Re: padání vlasů

Navštívit trichologii a nechat si tam vlasy prohlédnout. Trichologie je zdravotnický obor zabývající...

více >>

padání vlasů

Dobrá den, obracím se na Vás s žádostí o radu. Dcera je po dvou porodech.Druhý porod byl před třemi lety....

více >>

lo

ERPES VYLIEČIŤ mne a mojej rodine studené Zdravím verejnosti, I 'm from Slovensko v Bratislave, chcem informovať...

více >>

další diskuse   

nabídka obchodu

Weleda BIO březová šťáva 200 ml

Weleda BIO březová šťáva 200 ml

Napomáhá očišťování organismu vylučováním škodlivých látek. Flavonoidy obsažené v březových listech působí mírně močopudně a podporují tak očistnou kůru. Pravidelné užívání této šťávy lze přirovnat k oživující zdravotní kůře, a to díky působení březových lístků šetrně nasbíraných z ekologicky pěstovaných stromů. Tento ušlechtile trpký, ale chutný nápoj napomáhá očišťování organismu vyplavováním nejrůznějších...

Cena: 280 Kč
Koupit  koupit

Weleda Čistící pleťová voda 100 ml - pro všechny typy pleti

Weleda Čistící pleťová voda 100 ml - pro všechny typy pleti

Čisticí pleťová péče je určena k hloubkovému čištění pokožky obličeje. Základem jsou výtažky z Vilínu virginského (Hamamelis Virginiana), který zklidňuje, pěstí a osvěžuje pokožku a také zjemňuje póry. Pro všechny typy pleti Čisticí voda s lehkou svěží vůní čistí pokožku do hloubky a stahuje póry, po použití bude pleť svěží a hladká. Použití: Před upotřebením protřepat. Ráno a večer po použití Čisticího...

Cena: 282 Kč
Koupit  koupit

Weleda set pro suché vlasy

Weleda set pro suché vlasy

Dárkový set pro suché vlasy. 100% přírodní vlasová kosmetika. Pro suché a poškozené vlasy, uhlazuje povrch vlasů, dodává hydrataci a navrací vlasům jejich přirozenou pružnost. Balíček obsahuje: Weleda Ovesný regenerační šampon pro suché a poškozené vlasy 190 ml Šampon s obsahem BIO jojobového oleje a výtažkem z BIO ovsa a šalvěje. Vyhlazuje povrch vlasů, omezuje jejich lámavost a činí je poddajnějšími....

Cena: 744 Kč
Koupit  koupit

VITALIS Antacidid/basentee – čaj pro vnitřní rovnováhu

VITALIS Antacidid/basentee – čaj pro vnitřní rovnováhu

15 pyramidových filtrů, každý 3 g = 45 g Alpicare ® Antacidid čaj je složen z kvalitních bylin a rostlin. Borůvky, list břízy, lipového květu a meduňky dodávají tělu harmonii a vnitřní rovnováhu. Obsah: fenykl, borůvka, semínka koriandru, list břízy, kořen lékořice, kmín, zelený anýz, meduňka, květy lípy...

Cena: 199 Kč
Koupit  koupit

Dermaheal čistící pleťová maska 1ks

Dermaheal čistící pleťová maska 1ks

Pleťová maska ve tvaru nasazovací masky je velmi praktickým a elegantním řešením. Tato maska vaši pleť pročistí, zklidní a stáhne rozšířené póry. Bojuje proti bakteriím a napomáhá remodelovat pokožku. Je také velmi dobrý pomocník v boji proti akné. Hodí se pro všechny typy pleti. Účinky Pročištění pokožky. Redukce akné a rozšířených pórů. Zklidnění pokožky. Výhody Praktické a elegantní balení ve...

Cena: 115 Kč
Koupit  koupit

Medik8 Hydr8 Night 50 ml

Medik8 Hydr8 Night 50 ml

Omlaďte svou pleť přes noc s tímto hydratačním krémem. Po použití se ráno probudíte a vaše pokožka bude svěží, zářivá a rozjasněná. Díky resveratrolu zastavuje Hydr8 Night proces stárnutí a vyhlazuje již vzniklé vrásky. Hydr8 Night je noční hydratační krém pro dlouhověkost buněk s resveratrolem. Tato lehká, a přesto vyživující krémová receptura byla specificky vyvinuta na podporu zvlhčení a jasu pleti...

Cena: 955 Kč
Koupit  koupit

Weleda Voda po holení 100 ml

Weleda Voda po holení 100 ml

Voda po holení se výborně hodí k péči před i po holení (suchém i mokrém). Před holením pomáhá vypnout pokožku, čímž dojde k napřímení vousů, a holení je snadnější a efektivnější. Holení vrchní vrstvu pokožky dráždí. Může dojít i k lehkým řezným rankám. Osvěžuje a oživuje pokožku před i po holení Šetrné holení a jemná péče o pokožku. Holení bez podpůrných přípravků je těžko představitelné. Tyto přípravky...

Cena: 377 Kč
Koupit  koupit
Stránky o Activ Aloe

Stránky www.zbozi-kosmetika.cz
nejčtenější články

kolísavý krevní tlak příznaky | jak snížit krevní tlak | tlak krve podle věku | furolin diskuze | polévky od babičky | jak snížit vysoký krevní tlak | co to znamená když jsou suché rty

Sitemap | RSS