naše nabídka

newsletter

Chcete být informováni o novinkách a zajímavostech z produkce webu Krasojízda.cz?


Žádný problém!
Zde zapište svůj email.



oblíbená témata

oblíbené weby
všechny weby   

partneři
další partneři   

Kvalita produktů Just & Nahrin

Poradna

Zveřejněno dne 11.7.2013


Kvalita produktů Just & Nahrin V naší rodině často používám výrobky značky Just na různé potíže a jsem s výrobky opravdu spokojena. V kuchyni používám koření a připravené jídlo chutná i dětem. Nedávno jsem si však přečetla složení koření a bujonů, kde byl uvedený jako jedna ze složek i glutamát sodný! Měla jsem za to, že výrobky této firmy jsou přírodní. Pochopitelně v dnešní době si nelze nevšimnout trend, kdy výrobci potravin přestávají glutamát používat. Čemu tedy věřit? Je glutamát pro děti nebezpečný?




Článek se zaměřuje na témata:

Nezdravý glutamát

Výrobky značky Just Nahrin skutečně glutamát (glutaman) obsahují a o jejich nevhodnosti pro děti nelze pochybovat, i když tohle zcela zůstává v kompetenci rodičů. Problematika glutamátu či glutamanu je popsána v tomto článku od RNDr. Petra Fořta, CSc., kompletní článek si můžete přečíst zde: AZrodina.cz/glutamat-sodny




Co je to glutamát sodný

Glutamát sodný (sodná sůl kyseliny glutamové) je potravinářské aditivum pro zvýraznění chuti a v potravinách ho najdeme buď slovně anebo pod označením E620 – E625, nejčastěji pak E621. Konkrétně se jedná o aminokyselinu, která se v organizmu zcela běžně vyskytuje, potíž je však forma, v jaké je přidávána do jídla. Většina aminokyselin se v těle vyskytuje v tzv. L-formě. Syntetické formy se však vyskytují v tzv. D-formě, která je, jak míní mnozí odborníci, pro organizmus velmi škodlivá. Dr. Petr Fořt v uvedeném článku píše: „Uvažuje se o tom, že D-formy aminokyselin mohou být příčinou poruch metabolismu a s tím spojených vážných zdravotních potíží. Jak to v reálu dopadne, pochopitelně závisí na jejich množství.“ Po různých testech prohlásila instituce FDA, americký úřad pro bezpečnost potravin, že glutamát sodný není alergenem, není toxický a dokonce není rizikový ani pro těhotné a kojící ženy a děti předškolního věku. S tímto názorem nesouhlasí více odborníků a kupříkladu prof. RNDr. Anna Strunecká ve své knize Doba jedová (s. 28) píše, že „Glutamát je neurotoxický a neměl by se vyskytovat ve výživě těhotných a kojících žen ani ve výživě kojenců a batolat“ ... Obzvláště nebezpečný je glutamát u dětí a to ještě nenarozených, kdy glutamán prostupuje placentou do krve a do mozku plodu. Vyvíjející se mozek je mnohem citlivější na působení této soli než mozek dospělého člověka. Prof. Strunecká však píše, že „glutamát je nebezpečný v každém věku“... Na další straně je pak výčet onemocnění, které se mohou vyskytnout v důsledku konzumace glutamátu, příklad: autismus, neurodegenerace, epilepsie, různé poruchy metabolizmu, migrény, poruchy učení u dětí atd.


Glutamát působí stejně nezdravě jako sůl

Dalším problémem glutamátu sodného je skutečnost, že je zdrojem sodíku o jehož neblahém vlivu na lidské zdraví (oběhová soustava, srdce) již není pochyb a tento fakt nemohou utlumit žádné obchodní zájmy. V některých kořeních JUST najdete také kromě glutamátu sodného ještě inositát sodný a guanylát sodný, které jsou dalším zdrojem sodíku.

Na některém školení firmy Just Nahrin jsem se setkala s prezentací koření a produktů pro zdravou domácí kuchyni. Dozvěděla jsem se, že bujony a koření Just skutečně glutamát obsahují, ale „pouze málo“. Na otázku, kolik je to vlastně „málo“ vyjádřeno čísly, mne věrní posluchači a prodejci této značky málem zlynčovali. Nicméně skutečnost je taková, že odpověď jsem nedostala. Zdravotní rizika v souvislosti s glutamátem nebo zvýšeným příjmem sodíku jsou poměrně dobře popsána. Rozhodnutí, jestli budete používat výrobky s obsahem těchto aditiv, je čistě na Vás. Pokud je však vyloučíte z jídelníčku, určitě to prospěje celé rodině.

Autor: JK, redakce krasojizda.cz
Foto: © Miia Ranta



Tento článek si během posledních třiceti dnů přečetlo 8 lidí.


Sdílejte tento článek se svými přáteli:

Facebook    Twitter    Digg   

Poslat odkaz na článek známému poslat emailem.

Vytisknout článek!.


přidejte sem svůj komentář

Nenašli jste zde přesně to, co jste hledali? Zeptejte se na to ostatních. Určitě Vám pomohou.
Ke svému dotazu použijte tento formulář.


Jméno
E-mail
Nadpis
Komentář
Všechna políčka formuláře je třeba vyplnit!
Připojit fotku

přehled komentářů
K článku zatím nebyl napsán žádný komentář.

zajímavé články
Levandule a recept na levandulové mýdlo

Domácí výroba čehokoli má několik výhod, například známe dokonale složení daného výrobku a můžeme libovolně experimentovat s aromatickými a léčivými látkami, které klasičtí producenti často ani nenabízejí. Navíc bylinková mýdla vyrobená doma krásně voní (ne že by kupovaná nevoněla). A výroba voňavých mýdel není nic náročného, pouze musíme počítat s tím, že pokud chceme tvořit mýdlo úplně od začátku, tedy bez pomoci „mýdlového základu‟, bude to velmi smrdutá práce, která vyžaduje velkou pečlivost (a první výsledky nejsou většinou příliš vábné). Z tohoto důvodu je lepší či snazší použít zmíněný „mýdlový základ‟, to jest 100% přírodní marseillské mýdlo vyrobené z kvalitních rostlinných olejů, jež někdy (například při kožních obtížích způsobených běžnými prostředky na praní) doporučují i kožní lékaři. Celý článek...


Zaměření článku: levandule, pokožka, mýdlo, recept


podobná témata
just a nahrin produkty


poslední diskuse

bylinková poradna otec pleskač

můžu používat kořen kotivalu vnitřně děkuji za odpověd

více >>

Mám dole 6 kg :)

Ahoj všem , držím palce vše co se do hubnutí pustili ,když se chce tak to jde :) Přes kámošku mám výživovou...

více >>

antibiotika a probiotika

Moje zkušenosti s probiotiky jsou jen pozitivní. Probiolact mi zklidnit žaludek při užívání antibiotik,...

více >>

wellness

Dobrý den, musím říci, že já osobně jsem byla opravdu velice nadšená z hotelu Alexandria v Luhačovicích....

více >>

Re: Chlamydie

Chlamydie se přenáší jako chřipka vzduchem a kontaktem a to z člověka na člověka i ze zvířete na člověka,...

více >>

další diskuse   

Stránky o Activ Aloe
nabídka obchodu

Weleda Pupalkový revitalizační sprchový krém 200 ml

Weleda Pupalkový revitalizační sprchový krém 200 ml

Sprchový krém s obsahem pupalkového oleje a oleje z makadamových ořechů dodává pleti sametově jemnou péči, zachovává přirozenou vlhkost pokožky a chrání ji před vysoušením. Mírné, povrchově aktivní látky na přírodní bázi jemně čistí pokožku. Pěstí pokožku již během sprchování díky obsahu vysoce kvalitních čistých rostlinných olejů. Vůně magnolie, kardamomu a santalového dřeva působí při sprchování...

Cena: 218 Kč
Koupit  koupit

Weleda Měsíčkové rostlinné mýdlo

Weleda Měsíčkové rostlinné mýdlo

Obzvlášť jemné mýdlo s výtažky z květů měsíčku a heřmánku bez problémů snáší nejen citlivá pokožka dětí od tří let, ale i dospělých s atopickým ekzémem. Dobře se osvědčuje i při potřebě častého mytí rukou. Certifikovaná přírodní kosmetika. Obsahuje pouze čisté přírodní suroviny a je nositelem certifikátu NATRUE - garance nejvyšší kvality čistě přírodní kosmetiky a BIO kosmetiky. Neobsahuje žádné syntetické...

Cena: 139 Kč
Koupit  koupit

Weleda Levandulové rostlinné mýdlo 100 g

Weleda Levandulové rostlinné mýdlo 100 g

Jemné mytí s uklidňující vůni levandule. Pokožku čistí jemně a šetrně. Vhodné pro celou rodinu. Obsahuje čisté rostlinné extrakty a přírodní éterické oleje, které pěstí pokožku a propůjčují jí nezaměnitelnou svěží vůni. Levandulový éterický olej zklidňuje centrální nervovou soustavu, uvolňuje a podporuje dobrý spánek, proto je levandulové rostlinné mýdlo vhodné k použití po namáhavém hektickém dni. Certifikovaná...

Cena: 139 Kč
Koupit  koupit

Nu Skin ageLOC® Elements Gentle Cleanse Tone 60 ml + Radiant Day SPF 22 25 ml + ageLOC® Transforming Night 30 ml Dárková sada

Nu Skin ageLOC® Elements Gentle Cleanse  Tone  60 ml + Radiant Day SPF 22 25 ml + ageLOC® Transforming Night 30 ml Dárková sada

Produkty ageLOC® Elements jsou moderními základními prvky péče o pleť proti stárnutí. Tyto produkty společně čistí, obnovují, hydratují a odhalují pleť mladšího vzhledu – pro váš mladší a zdravější vzhled teď i v budoucnosti. Dodání je do cca 5-7 pracovních dnů. Produkty patřící do řady ageLOC® Elements balíček: ageLOC® Gentle Cleanse amp; Tone: čisticí pleťová pěna a tonikum proti stárnutíageLOC®,...

Cena: 4690 Kč
Koupit  koupit

VITALIS Alpicare® - The Alpicare Wellness TRIO koupelový dárkový set

VITALIS Alpicare® - The Alpicare Wellness TRIO koupelový dárkový set

Pro skvělý pocit při koupání je kompletní balíček z Alp. Tři produkty wellness programu. Vyčistěte a jemně ošetřete kůži s BIO tělový peelingem. Získejte novou energii BIO sprchovým šamponem. Hýčkejte svou pleť s BIO tělovým mlékem. Set obsahuje:1x Sprchový gel - travní květy a jalovec 50 ml1x Tělové mléko - borůvka a protěž 50 ml1x Peeling - meruňka a alpská borovice 50 ml Specifikace produktů: 1....

Cena: 399 Kč
Koupit  koupit

Medik8 Retinol 10 TR sérum

Medik8 Retinol 10 TR sérum

Lehké, rychle vstřebatelné sérum s obsahem vitamínu A, které pomáhá omladit pokožku v optimálním čase - v noci. Obsahuje retinol o koncentraci 1 %, jehož účinek je dále podpořen vitamínem E pro výrazně vyšší stabilitu produktu ve srovnání s jinými produkty obsahujícími retinol. Pomáhá stimulovat tvorbu kolagenu a zvyšuje hladinu epidermální kyseliny hyaluronové. Zlepšuje vzhled jemných rýh, vrásek...

Cena: 1390 Kč
Koupit  koupit

Medik8 Pore Cleanse Gel 150 ml

Medik8 Pore Cleanse Gel 150 ml

Čistící gel na problémy s rozšířenými póry s kyselinou L-mandlovou. Dvojí síla čisticího gelu s AHA i BHA kyselinami je určena pro čištění a odstranění známek stárnutí problematické pleti, zároveň je však šetrná k pokožce. Vhodný pro hloubkové čištění a stimulaci denní exfoliace. Vhodný pro mastnou, smíšenou a citlivou pokožku. PoreCleanse Gel efektivně funguje při odstraňování hlavních problémů mastné...

Cena: 440 Kč
Koupit  koupit
Stránky www.zbozi-kosmetika.cz
nejčtenější články

jak se dělá kostivalová mast | just 31 bylin | česnek na bradavice | probiotika | bradavice odstranění | plicní chlamydie | odvar z bobkového listu

Sitemap | RSS

PageRank Seznam S-Rank Alexa Rank