naše nabídka

newsletter

Chcete být informováni o novinkách a zajímavostech z produkce webu Krasojízda.cz?


Žádný problém!
Zde zapište svůj email.



oblíbená témata

oblíbené weby
všechny weby   

partneři
další partneři   

Kvalita produktů Just & Nahrin

Poradna

Zveřejněno dne 11.7.2013


Kvalita produktů Just & Nahrin V naší rodině často používám výrobky značky Just na různé potíže a jsem s výrobky opravdu spokojena. V kuchyni používám koření a připravené jídlo chutná i dětem. Nedávno jsem si však přečetla složení koření a bujonů, kde byl uvedený jako jedna ze složek i glutamát sodný! Měla jsem za to, že výrobky této firmy jsou přírodní. Pochopitelně v dnešní době si nelze nevšimnout trend, kdy výrobci potravin přestávají glutamát používat. Čemu tedy věřit? Je glutamát pro děti nebezpečný?




Článek se zaměřuje na témata:

Nezdravý glutamát

Výrobky značky Just Nahrin skutečně glutamát (glutaman) obsahují a o jejich nevhodnosti pro děti nelze pochybovat, i když tohle zcela zůstává v kompetenci rodičů. Problematika glutamátu či glutamanu je popsána v tomto článku od RNDr. Petra Fořta, CSc., kompletní článek si můžete přečíst zde: AZrodina.cz/glutamat-sodny




Co je to glutamát sodný

Glutamát sodný (sodná sůl kyseliny glutamové) je potravinářské aditivum pro zvýraznění chuti a v potravinách ho najdeme buď slovně anebo pod označením E620 – E625, nejčastěji pak E621. Konkrétně se jedná o aminokyselinu, která se v organizmu zcela běžně vyskytuje, potíž je však forma, v jaké je přidávána do jídla. Většina aminokyselin se v těle vyskytuje v tzv. L-formě. Syntetické formy se však vyskytují v tzv. D-formě, která je, jak míní mnozí odborníci, pro organizmus velmi škodlivá. Dr. Petr Fořt v uvedeném článku píše: „Uvažuje se o tom, že D-formy aminokyselin mohou být příčinou poruch metabolismu a s tím spojených vážných zdravotních potíží. Jak to v reálu dopadne, pochopitelně závisí na jejich množství.“ Po různých testech prohlásila instituce FDA, americký úřad pro bezpečnost potravin, že glutamát sodný není alergenem, není toxický a dokonce není rizikový ani pro těhotné a kojící ženy a děti předškolního věku. S tímto názorem nesouhlasí více odborníků a kupříkladu prof. RNDr. Anna Strunecká ve své knize Doba jedová (s. 28) píše, že „Glutamát je neurotoxický a neměl by se vyskytovat ve výživě těhotných a kojících žen ani ve výživě kojenců a batolat“ ... Obzvláště nebezpečný je glutamát u dětí a to ještě nenarozených, kdy glutamán prostupuje placentou do krve a do mozku plodu. Vyvíjející se mozek je mnohem citlivější na působení této soli než mozek dospělého člověka. Prof. Strunecká však píše, že „glutamát je nebezpečný v každém věku“... Na další straně je pak výčet onemocnění, které se mohou vyskytnout v důsledku konzumace glutamátu, příklad: autismus, neurodegenerace, epilepsie, různé poruchy metabolizmu, migrény, poruchy učení u dětí atd.


Glutamát působí stejně nezdravě jako sůl

Dalším problémem glutamátu sodného je skutečnost, že je zdrojem sodíku o jehož neblahém vlivu na lidské zdraví (oběhová soustava, srdce) již není pochyb a tento fakt nemohou utlumit žádné obchodní zájmy. V některých kořeních JUST najdete také kromě glutamátu sodného ještě inositát sodný a guanylát sodný, které jsou dalším zdrojem sodíku.

Na některém školení firmy Just Nahrin jsem se setkala s prezentací koření a produktů pro zdravou domácí kuchyni. Dozvěděla jsem se, že bujony a koření Just skutečně glutamát obsahují, ale „pouze málo“. Na otázku, kolik je to vlastně „málo“ vyjádřeno čísly, mne věrní posluchači a prodejci této značky málem zlynčovali. Nicméně skutečnost je taková, že odpověď jsem nedostala. Zdravotní rizika v souvislosti s glutamátem nebo zvýšeným příjmem sodíku jsou poměrně dobře popsána. Rozhodnutí, jestli budete používat výrobky s obsahem těchto aditiv, je čistě na Vás. Pokud je však vyloučíte z jídelníčku, určitě to prospěje celé rodině.

Autor: JK, redakce krasojizda.cz
Foto: © Miia Ranta



Tento článek si během posledních třiceti dnů přečetlo 5 lidí.


Sdílejte tento článek se svými přáteli:

Facebook    Twitter    Digg   

Poslat odkaz na článek známému poslat emailem.

Vytisknout článek!.


přidejte sem svůj komentář

Nenašli jste zde přesně to, co jste hledali? Zeptejte se na to ostatních. Určitě Vám pomohou.
Ke svému dotazu použijte tento formulář.


Jméno
E-mail
Nadpis
Komentář
Všechna políčka formuláře je třeba vyplnit!
Připojit fotku

přehled komentářů
K článku zatím nebyl napsán žádný komentář.

zajímavé články


poslední diskuse

zánět močáku

Se zánětem močáku jsem se zlobil hodně dlouho. Vždycky se mi za nějakou dobu vrátil. Skončil jsem dokonce...

více >>

Re: Re: Co na to?

Presne! Taky allergodil užívám a pohoda :) Kapky zaberou hned a na dlouho ;)

více >>

prevence

ja ho mam jako prevenci kdyz to okolo zacne litat, o ruzne anginy a virozy jiz nemam zajem..

více >>

Re: alergie

Byl jsi s tím už u doktora? Zajímalo by mě, co to bylo...

více >>

probiotika

ne kazdemu to zabira hned, ja to beru vzdy i po nemoci tak 14 dnu

více >>

další diskuse   

nabídka obchodu

Weleda Měsíčkové rostlinné mýdlo

Weleda Měsíčkové rostlinné mýdlo

Obzvlášť jemné mýdlo s výtažky z květů měsíčku a heřmánku bez problémů snáší nejen citlivá pokožka dětí od tří let, ale i dospělých s atopickým ekzémem. Dobře se osvědčuje i při potřebě častého mytí rukou. Certifikovaná přírodní kosmetika. Obsahuje pouze čisté přírodní suroviny a je nositelem certifikátu NATRUE - garance nejvyšší kvality čistě přírodní kosmetiky a BIO kosmetiky. Neobsahuje žádné syntetické...

Cena: 139 Kč
Koupit  koupit

Weleda Pupalkový revitalizační sprchový krém 200 ml

Weleda Pupalkový revitalizační sprchový krém 200 ml

Sprchový krém s obsahem pupalkového oleje a oleje z makadamových ořechů dodává pleti sametově jemnou péči, zachovává přirozenou vlhkost pokožky a chrání ji před vysoušením. Mírné, povrchově aktivní látky na přírodní bázi jemně čistí pokožku. Pěstí pokožku již během sprchování díky obsahu vysoce kvalitních čistých rostlinných olejů. Vůně magnolie, kardamomu a santalového dřeva působí při sprchování...

Cena: 218 Kč
Koupit  koupit

Weleda Levandulové rostlinné mýdlo 100 g

Weleda Levandulové rostlinné mýdlo 100 g

Jemné mytí s uklidňující vůni levandule. Pokožku čistí jemně a šetrně. Vhodné pro celou rodinu. Obsahuje čisté rostlinné extrakty a přírodní éterické oleje, které pěstí pokožku a propůjčují jí nezaměnitelnou svěží vůni. Levandulový éterický olej zklidňuje centrální nervovou soustavu, uvolňuje a podporuje dobrý spánek, proto je levandulové rostlinné mýdlo vhodné k použití po namáhavém hektickém dni. Certifikovaná...

Cena: 139 Kč
Koupit  koupit

VITALIS Alpicare® - The Alpicare Wellness TRIO koupelový dárkový set

VITALIS Alpicare® - The Alpicare Wellness TRIO koupelový dárkový set

Pro skvělý pocit při koupání je kompletní balíček z Alp. Tři produkty wellness programu. Vyčistěte a jemně ošetřete kůži s BIO tělový peelingem. Získejte novou energii BIO sprchovým šamponem. Hýčkejte svou pleť s BIO tělovým mlékem. Set obsahuje:1x Sprchový gel - travní květy a jalovec 50 ml1x Tělové mléko - borůvka a protěž 50 ml1x Peeling - meruňka a alpská borovice 50 ml Specifikace produktů: 1....

Cena: 399 Kč
Koupit  koupit

Medik8 SET Eye - pro péči o oční okolí

Medik8 SET Eye - pro péči o oční okolí

Balíček pro péči o pokožku kolem očí. Obsahuje přírodní koncentrované produkty. Dárkový balíček obsahuje: Hydr8 Night Eye 15 ml EyeCleanse 100 ml Zdarma: Full Lash amp; Brow Duo řasenku pro růst řas a obočí Eyelift vzorek 5 ml cestovní taštička Limitovaná edice....

Cena: 1710 Kč
Koupit  koupit

Nu Skin ageLOC® Elements Gentle Cleanse Tone 60 ml + Radiant Day SPF 22 25 ml + ageLOC® Transforming Night 30 ml Dárková sada

Nu Skin ageLOC® Elements Gentle Cleanse  Tone  60 ml + Radiant Day SPF 22 25 ml + ageLOC® Transforming Night 30 ml Dárková sada

Produkty ageLOC® Elements jsou moderními základními prvky péče o pleť proti stárnutí. Tyto produkty společně čistí, obnovují, hydratují a odhalují pleť mladšího vzhledu – pro váš mladší a zdravější vzhled teď i v budoucnosti. Dodání je do cca 5-7 pracovních dnů. Produkty patřící do řady ageLOC® Elements balíček: ageLOC® Gentle Cleanse amp; Tone: čisticí pleťová pěna a tonikum proti stárnutíageLOC®,...

Cena: 4690 Kč
Koupit  koupit

Neobotanics PURE Chlorella BIO 500 mg

Neobotanics PURE Chlorella BIO 500 mg

Nejčistší cesta k detoxikaci organizmu. Neobotanics® CHLORELLA BIO je 100% čistá sladkovodní mikrořasa, vysoce kvalitní, lehce stravitelná. Je kultivována bez pesticidů nebo herbicidů v čistém prostředí ostrova v oblasti Jihočínského moře. Obsahuje vysokou koncentraci bílkovin, antioxidantů, karotenoidů, chlorofylu a široké spektrum vitaminů, minerálů a stopových prvků. Pomáhá odstraňovat toxické...

Cena: 290 Kč
Koupit  koupit
Stránky o Activ Aloe

Stránky www.zbozi-kosmetika.cz
nejčtenější články

mačingová dieta jídelníček | bobkový list a jeho účinky | oregánový olej recept | chlamydie příznaky a projevy | jak snížit tlak | homeopatika na modriny | kostivalová tinktura výroba

SiteMAP | RSS