Štíhlé nudle pomáhají zhubnout
Přední čeští odborníci v oblasti potravinářství vyvinuli novou potravinu na bázi bílkovin – proteinové nudle. Pod vedením Karla Kýhose vynalezl český Výzkumný ústav potravinářský způsob zpracování vaječných bílků do formy, která snadno nahradí klasické těstoviny a kromě výborné chuti nabízí i nízkou kalorickou hodnotu. Unikátní objev může významnou měrou přispět k řešení celosvětového problémů s narůstajícím počtem obézních osob. Proč? Protože se bílkoviny neproměňují v tuky a můžete si je dopřát i ve večerních hodinách.
Článek se zaměřuje na témata: hubnutí, proteinové nudle, Smacker Štíhlé nudle, proteinové špagety, bílkoviny
Zobrazeno k tématu póry.
Smacker Štíhlé nudle je nový druh potraviny, který vzhledem i chutí připomíná špagety. Má nízkou energetickou hodnotu a svojí chutí a konzistencí plně nahradí klasické těstovinové výrobky. Energetická hodnota proteinových nudlí je však o polovinu nižší, než u běžných těstovin, proto si je můžete dopřát kdykoli během dne a dokonce i večer. Jejich základem je vaječný bílek obohacený o škrob a vlákninu.
Proč proteinové nudle?
- jsou ideální při redukčních dietách
- naprosto bezpečné pro diabetiky i osoby trpící vysokým cholesterolem
- neobsahují lepek, a jsou proto vhodné i pro bezlepkovou dietu
Přílohy tvoří hlavní část připravovaného pokrmu a zpravidla se v našich končinách jedná o knedlíky, brambory, rýži nebo těstoviny, které jsou vyráběné z pšeničné mouky a obsahují sacharidy. Energetická hodnota sacharidů a bílkovin je prakticky stejná, ale v metabolizmu trávicího traktu dochází ke zcela odlišným vazbám. „Polysacharidy jsou v těle štěpeny na jednoduché sacharidy a spolu s tuky jsou hlavním zdrojem energie. Podílejí se na růstu tělesné hmotnosti a posléze obezitě. Bílkovinná složka je převážně využita organizmem pro jeho metabolickou funkci, údržbu a obnovu tkání. Nepodílí se tak na zvyšování hmotnosti organizmu. Kromě toho v našem případě nejsou živočišné bílkoviny doprovázeny tuky“, upřesňuje Karel Kýhos.
Výhody proteinových nudlí ve zkratce: 
- Téměř o polovinu nižší energetická hodnota (zhruba 60 %)
- Až pětkrát nižší obsah polysacharidů Vyšší pocit sytivosti ve srovnání s klasickými těstovinami
- Snadná příprava (nudle jsou již hotové, ohřejí se v mikrovlnce anebo propláchnou horkou vodou).
- A ve finále přijme člověk pouze 28 % energie ve srovnání s běžnými těstovinami. Navíc tato energie pochází primárně z bílkoviny, která se neukládá do energetických zásob v organizmu.
Více informací a recepty na přípravu proteinových nudlí najdete kliknutím sem: Proteinové nudle.
Unikátním výzkumem se podařilo uvést nový druh potraviny obsahující živočišné bílkoviny, ale s minimálním množstvím tuku. Nutriční skladba nové potraviny zařazuje výrobek mezi nízkoenergetické potraviny. Potravina je navíc bez přídavku chemických konzervačních látek. Bílkovinné nudle jsou vhodnou přílohou k běžným pokrmům. Jejich zařazením na jídelníček získáte dalšího pomocníka v boji s obezitou.
Autor: JK, redakce
Tento článek si během posledního měsíce přečetlo 1053 lidí.
Sdílet tento článek se svými přáteli:
Facebook 
Twitter 
Digg
Poslat odkaz na článek známému poslat emailem.
Vytisknout článek!.
další články k tématu póry
Péče o pleťzveřejněno 21.4.2011 Vybíráme z obsahu: Proto se začnou postupně rozevírat póry do rozměrů, které nelze přehlédnout a ubírají pleti na její jemnosti a kráse. Navíc otevřené póry jsou přímou pozvánkou pro vstup různých nečistot, jako je například pot, prach a další, se kterými se každodenně... To se týká i make-upu a pudrů, které pak velké póry mohou ucpat. Tím, že jsme nadzvedli všechny šupinky na pleti, jsme vlastně otevřeli póry. Mléko, které otevřené póry čistí, necháme chvilku působit a smyjeme ho vodou. Celý článek...
Zaměření článku: mastná pleť, akné, rozšířené póry
Péče o vlasyzveřejněno 27.2.2010 Vybíráme z obsahu: Celkově se dá říci, že tato maska osvěží pleť, stáhne póry a prokrví vlasovou pokožku, čímž napomůže lepšímu růstu vlasů. Celý článek...
Zaměření článku: vypadávání vlasů, plešatost, holá místa ve vlasech, domácí maska proti padání vlasů
Péče o pleťzveřejněno 30.12.2008 Vrásky od určitého věku dělají společnost nám všem, ženám i mužům. Tyto jevy můžeme rozdělit na vrásky kolem očí, vrásky pod očima, vrásky na čele, vrásky kolem úst, vrásky mezi obočím, vrásky na krku a vrásky okolo očí.
U mužů se vrásky donedávna neřešily, ale v dnešní době se jim začíná věnovat stejná pozornost jako u žen. A kde se ty ošklivé rýhy berou, jak vznikají a lze je zmírnit popř. jim předcházet? Celý článek...
Zaměření článku: vrásky, vrásky kolem očí, vrásky pod očima, vrásky na čele, vrásky kolem úst, vrásky mezi obočím, vrásky na krku, vrásky okolo očí
přidejte sem svůj komentář
Nenašli jste zde přesně to, co jste hledali? Zeptejte se na to ostatních. Určitě Vám pomohou.
Ke svému dotazu použijte tento formulář.
přehled komentářů
Re: kdy se trhá ginkgo (Cempírek 12.5.2011 11:26)Kdy se sklízí Ginkgo Biloba (Jinan)? Lístky stromu Ginkgo Biloba se sklízí v době, kdy právě začínají žloutnout, což odpovídá období začátku podzimu. Lístky se pak ihned suší v sušičce a nebo ve stinné místnosti s kontrolovanou teplotou do 30*C a s minimální relativní vlhkostí vzduchu.
Zdraví Cempírek!
Odpovědětkdy se trhá ginkgo (RNDr.Miroslav Studený 12.5.2011 10:05)Nevám, kdy se trhá listí ginka aby mělo největší účinky
Odpovědět
podobná témata
štíhlé nudle kde koupit
