naše nabídka

newsletter

Chcete být informováni o novinkách a zajímavostech z produkce webu Krasojízda.cz?


Žádný problém!
Zde zapište svůj email.



oblíbená témata

oblíbené weby
všechny weby   

partneři
další partneři   

Bílkoviny pomáhají hubnout

Zdraví a nemoci

Zveřejněno dne 06.4.2011


Bílkoviny pomáhají hubnout Příliš mnoho tuků a sacharidů v potravě a naopak málo zeleniny a nedostatek pohybu – všechny tyto faktory se považují za hlavní příčinu narůstajícího počtu lidí s nadváhou a obezitou. Česká republika se v počtu obézních propracovala na přední evropské pozice. Zhruba 25,6 % žen a 22,6 % mužů (zdroj: obesitas.cz) spadá do kategorie obézních, avšak nadváhou trpí více než polovina dospělé populace.




Článek se zaměřuje na témata:

Diety a redukce hmotnosti

Přebytečné kilogramy často řešíme nevhodně zvolenou dietou či některým z moderních způsobů hubnutí jako např. neinvazivní liposukce. Čteme o nich denně, v časopisech, na internetu, mluví se o nich v kruhu přátel nebo u kadeřníka. Velké množství populárních redukčních diet, které vedou k rychlému poklesu váhy, mají za následek opětovný nárůst váhy. Navíc mnoho z nich představuje riziko pro naše zdraví. Buď striktně omezují tuky a sacharidy v potravě anebo jich obsahují příliš velké množství.

Organizmus potřebuje pestrou stravu i v době redukce. Správná dieta by měla obsahovat všechny látky - tedy jak vlákninu, tuky, sacharidy i bílkoviny – ale ve vyváženém množství. Vhodnou a účinnou alternativou je dieta s nižším glykemickým indexem, která má pozitivní vliv na množství tělesného tuku a nepředstavuje pro organizmus takovou zátěž. Avšak samotnou regulací glykemického indexu bychom dosáhli menších výsledků. Pokud však přidáme k potravinám s nižším GI zároveň i vyšší podíl bílkovin ve stravě, efekt je mnohem lepší. Taková dieta má rozhodně větší šanci na úspěch a současně i váhový nárůst po skončení bývá nižší.




Proteiny při hubnutí

Problém není v nedostatku bílkovin ve stravě zdravého člověka, ale skutečnost, že jsou bílkoviny často provázené tuky. U laiků bývá představa bílkovin totožná s masem, které obsahuje poměrně hodně tuku. Proto ho řada lidí se snahou o hubnutí úplně vynechává. Nedostatek bílkovin v jídelníčku však způsobuje větší hlad a chutě na sladké, které štíhlou linii nabourávají. Jestli tedy upřednostňujeme vegetariánské kuchyni již po hodině vám začne padat glykemická křivka dolů. Není třeba jíst denně maso, ale bílkoviny ano. Dokonce i svačina by měla obsahovat kousek bílkovin (jogurt, sýr, tvaroh) a jestli máte chuť na sladké, vyzkoušejte Smacker s meruňkami, předejdete tak velkému hladu navečer. Pokud tedy nechcete maso denně, vhodnou alternativu vám nabídne Smacker klasický plátek anebo s hlívou ústřičnou. Na našem trhu jsou od února letošního roku k dostání i nudle na bázi vaječných bílků, tzv. Smacker štíhlé nudle, které si díky nutričním hodnotám můžete dopřát i večer.

„Vhodný zdroj bílkovin, které nejsou provázané tuky, je vaječný bílek. Protein z vaječného bílku je prakticky čistý albumin a má vysokou kvalitu z hlediska aminokyselinového složení, neobsahuje tuk ani cholesterol. Díky tomu byla ideální surovinou pro vývoj potravin pro populaci potýkající se s nadváhou, vysokým cholesterolem či diabetem,“ říká pan Karel Kýhos z Výzkumného ústavu potravinářského v Praze a pokračuje,“Na tomto základu se nám podařilo vyvinout nejen plátky, které lze využít namísto masa, sladkého zákusku ale také proteinové nudle ve formě špaget, jenž spotřebiteli poskytují skvělou a dietní alternativu příloh. A právě přílohy jíme u nás rádi a ve velkém množství, což se pak odráží na naší váze“.

Nespornou výhodou konzumace bílkovin je, že zajišťují delší pocit sytosti a na jejich zpracování potřebuje organizmus mnohem více energie. Navíc se bílkoviny neproměňují v tuky a tělo je využívá především ke tvorbě nových buněk v obnově tkání a orgánů. Samotná vaječná bílkovina má současně velký význam při podpoře svalových tkání na úkor těch tukových. A to je přesně to, co potřebujeme. Neznamená to však, že začneme konzumovat pouze bílkovinnou stravu. Naše tělo potřebuje vyvážený jídelníček.

Autor: JK, zpracováno ve spolupráci s panem Karlem Kýhosem,

Výzkumný ústav potravinářský Praha




sdílejte článek

FACEBOOK

   

TWITTER

   

DIGG

   

Poslat emailem

Vytisknout článek


přidejte sem svůj komentář

Nenašli jste zde přesně to, co jste hledali? Zeptejte se na to ostatních. Určitě Vám pomohou.
Ke svému dotazu použijte tento formulář.


Jméno
E-mail
Nadpis
Komentář
Všechna políčka formuláře je třeba vyplnit!
Připojit fotku

přehled komentářů

Dieta na bázi brusinek

(Kalli 13.12.2011 20:50)

slyšela jsem o nějakým rozpustným prášku na bázi brusinek, asi doplněk stravy při dietě. Údajně snižuje chuť k jídlu. Chtěla bych shodit pár kilek, ale jsem příšerně pořád při chuti. Jelikož nesouhlasím s drastickými dietami, chtěla bych tímto nahradit jen nějaký jídlo mezi hlavními jídly. Nemohl by mě někdo poradit ?? Prosím ?? Děkuji.


Počet odpovědí: 4 | Zobrazit odpovědi | Odpovědět



Domácí proteinový nápoj

(Bohuslav 21.4.2011 11:37)

Neměl byste někdo tip na vydatný domácí proteinový nápoj, který bych si mohl v pohodě připravit doma?


Počet odpovědí: 1 | Zobrazit odpovědi | Odpovědět



Soutez se Smackerem

(Zuzana 20.4.2011 21:15)

Také jsem měla možnost vyzkoušet tyto potraviny, prvně na kurzech hubnutí spol. Stob, nyní si tyto potraviny kupuji v prodejnách Diana. Smacker s hlívou je skutečně výtečný a rychle zasytí, což je velkou výhodou hlavně večer ... (ty chutě na jídlo jsem předtím nezvládala). Špagety jsou také moc fajn, ale můj favorit je meruňková příchuť. S trochou hořké čokolády a posypané mandlemi je to neuvěřitelná pochoutka ... mňam. Svůj recept posílám do soutěže, která je na webu www.smacker.cz, takže víc neprozradím :)))


Počet odpovědí: 2 | Zobrazit odpovědi | Odpovědět



Potraviny bohaté na bílkoviny

(Strohalmovi 15.4.2011 21:14)

Článek o nových potravinách nás zaujal. Již jsme měli možnost některé druhy ochutnat a opravdu jsou velice chutné a dobře připravené. Štíhlé nudle jsou neskutečně dobré, připravili jsme si je ve studeném salátu. Celá řada těchto potravin se výzkumníkům skutečně povedla.
Děkujeme a posíláme pozdrav.


Počet odpovědí: 0 | Odpovědět




zajímavé články


diskuse k článku

Re: dieta na bázi brusinek

Já jsem si koupila Americké Mega Brusinky a zhubla jsem 2,5 kila za měsíc. Mají je třeba zde slimshop.cz/62-brusinky...

více >>

Re: Re: Re: dieta na bázi brusinek

U nás v redakci jsme s hubnoucím efektem vyzkoušeli tyhle brusinky www.zbozi-kosmetika.…...

více >>

Re: Re: dieta na bázi brusinek

Prosím napsali by jste mi kde se to dá koupit, jak se tento preparát jsmenuje? Nebo stačí jakýkoliv preparát...

více >>

Re: dieta na bázi brusinek

Z naší vlastní zkušenosti můžeme potvrdit vedlejší účinek extraktu z brusinek i na hubnutí. Užívají se...

více >>

dieta na bázi brusinek

slyšela jsem o nějakým rozpustným prášku na bázi brusinek, asi doplněk stravy při dietě. Údajně snižuje...

více >>

další diskuse   

nabídka obchodu

Zelená káva, 60 kapslí

Zelená káva, 60 kapslí

Přírodní spalovač tuků, který zvýší účinky dietního programu či sportovních aktivit. Budete pak snáze hubnout a lépe vypadat. Zelené kávové zrno, které je stejně jako to pražené plodem kávovníku, ale nijak se neupravuje, jen suší, vám pomůže shodit přebytečná kila. Nejen, že potlačuje chuť na sladkosti, kterým občas podlehne i jedinec s nejsilnější vůlí, ale dokonce bojuje proti ukládání tuku. Zelená...

Cena: 460 Kč
Koupit  koupit

Pharmanex OVERdrive® - snížení únavy a vyčerpání 90 cps

Pharmanex OVERdrive® - snížení únavy a vyčerpání 90 cps

OVERdrive® poskytuje směs vitamínů B, antioxidantů, minerálních kofaktorů, proteolytických enzymů a unikátních elektrolytů. Tyto složky společně podporují normální metabolismus energie během fyzické námahy a zotavení svalů po cvičení, zatímco také pomáhají chránit proti volným radikálům, které jsou produkovány během cvičení. Dodání je do cca 5-7 pracovních dnů. OVERdrive® PŘÍNOSY Doplňování vitamíny...

Cena: 825 Kč
Koupit  koupit

Energy Spirulina Barley 200 tablet

Energy Spirulina Barley 200 tablet

Doplněk stravy. Spirulina Barley ovlivňuje především energetické dráhy žaludku, slinivky a sleziny, tenkého a tlustého střeva, jater, žlučníku, srdce, osrdečníku a tří zářičů. je bioinformační přípravek obsahující kombinaci sladkovodní řasy Spirulina a extraktu z mladého ječmene.Spirulina je bohatá na rostlinné bílkoviny, beta-karoten, železo, vitamin B12, vzácnou esenciální mastnou kyselinu GLA a...

Cena: 515 Kč
Koupit  koupit

Energy Regalen 30 ml

Energy Regalen 30 ml

Doplněk stravy. Ovlivňuje dráhu jater, žlučníku, žaludku, sleziny, dráhu řídící a opasku. Regalen je bioinformační širokospektrální regenerační přípravek, vyrobený podle moderních poznatků fytoterapie, psychotroniky, krystalterapie a biorezonance, ovlivňuje především dráhu jater, žlučníku, žaludku, osrdečníku, tří zářičů, a tím i problémy, které se vztahují k jejich nedostatečné funkci. Játra jsou...

Cena: 461 Kč
Koupit  koupit

Naarei Zvýrazňovač očí 1,1g

Naarei Zvýrazňovač očí 1,1g

Díky mikronizovaným pigmentům dokáží Naarei tužky nakreslit tučné, dlouhotrvající linie. Přítomnost vysoce aktivních látek zabraňuje stárnutí pokožky a zajišťuje ochranu citlivé oblasti kolem očí. Obsahuje BIO látky:• Sladký mandlový olej bohatý na bílkoviny a sacharidy, vitamin A a BÚčinek: antioxidant, vyživující, uklidňující• Sezamový olejÚčinek: uklidňující, ochrannýJak používatPřiložte tužku k vnitřnímu koutku...

Cena: 259 Kč
Koupit  koupit

Energy Tribulus terrestris 30 ml

Obsahuje vysoce koncentrovaný extrakt a působí na pohlavní orgány a hormonální aktivitu u mužů i žen. Zajišťuje normální funkci močové soustavy. Tribulus terrestris je nejvíce žádán a propagován díky svému nezame?nitelnému vlivu na hormonální systém. Obsahuje mnoho významných látek, jako jsou fytosteroly (rostlinné „anabolické steroidy“), sapogeniny, alkaloidy, avonoidy, tr?ísloviny, pryskyr?ice, bílkoviny,...

Cena: 536 Kč
Koupit  koupit

Nu Skin Tru Face® Line Corrector 30 ml

Nu Skin Tru Face® Line Corrector 30 ml

Tru Face Line Corrector obsahuje revoluční pro-kolagenové peptidy, které pomáhají zjemnit střední až hluboké linie kolem úst, očí a na čele za pouhé 4 týdny! Palmitoyl oligopeptide a palmitoyl tetrapeptide-7 odesílají do buněk produkujících kolagen věk odvracející signály, které pomáhají snížit výskyt středních až hlubokých linií a podporují tak mladistvěji vypadající pleť.   UPOZORNĚNÍ: Dodání je...

Cena: 1475 Kč
Koupit  koupit
Stránky o Activ Aloe

Stránky www.zbozi-kosmetika.cz
nejčtenější články

kostivalová tinktura výroba | dieta mačingová 28 dní jídelníček | pálení rtů a jazyka | octový obklad příprava | živočišné uhlí příbalový leták | keratin v potravinách | macingova dieta

SiteMAP | RSS