naše nabídka

newsletter

Chcete být informováni o novinkách a zajímavostech z produkce webu Krasojízda.cz?


Žádný problém!
Zde zapište svůj email.



oblíbená témata

oblíbené weby
všechny weby   

partneři
další partneři   

Kvalita produktů Just & Nahrin

Poradna

Zveřejněno dne 11.7.2013


Kvalita produktů Just & Nahrin V naší rodině často používám výrobky značky Just na různé potíže a jsem s výrobky opravdu spokojena. V kuchyni používám koření a připravené jídlo chutná i dětem. Nedávno jsem si však přečetla složení koření a bujonů, kde byl uvedený jako jedna ze složek i glutamát sodný! Měla jsem za to, že výrobky této firmy jsou přírodní. Pochopitelně v dnešní době si nelze nevšimnout trend, kdy výrobci potravin přestávají glutamát používat. Čemu tedy věřit? Je glutamát pro děti nebezpečný?




Článek se zaměřuje na témata:

Nezdravý glutamát

Výrobky značky Just Nahrin skutečně glutamát (glutaman) obsahují a o jejich nevhodnosti pro děti nelze pochybovat, i když tohle zcela zůstává v kompetenci rodičů. Problematika glutamátu či glutamanu je popsána v tomto článku od RNDr. Petra Fořta, CSc., kompletní článek si můžete přečíst zde: AZrodina.cz/glutamat-sodny




Co je to glutamát sodný

Glutamát sodný (sodná sůl kyseliny glutamové) je potravinářské aditivum pro zvýraznění chuti a v potravinách ho najdeme buď slovně anebo pod označením E620 – E625, nejčastěji pak E621. Konkrétně se jedná o aminokyselinu, která se v organizmu zcela běžně vyskytuje, potíž je však forma, v jaké je přidávána do jídla. Většina aminokyselin se v těle vyskytuje v tzv. L-formě. Syntetické formy se však vyskytují v tzv. D-formě, která je, jak míní mnozí odborníci, pro organizmus velmi škodlivá. Dr. Petr Fořt v uvedeném článku píše: „Uvažuje se o tom, že D-formy aminokyselin mohou být příčinou poruch metabolismu a s tím spojených vážných zdravotních potíží. Jak to v reálu dopadne, pochopitelně závisí na jejich množství.“ Po různých testech prohlásila instituce FDA, americký úřad pro bezpečnost potravin, že glutamát sodný není alergenem, není toxický a dokonce není rizikový ani pro těhotné a kojící ženy a děti předškolního věku. S tímto názorem nesouhlasí více odborníků a kupříkladu prof. RNDr. Anna Strunecká ve své knize Doba jedová (s. 28) píše, že „Glutamát je neurotoxický a neměl by se vyskytovat ve výživě těhotných a kojících žen ani ve výživě kojenců a batolat“ ... Obzvláště nebezpečný je glutamát u dětí a to ještě nenarozených, kdy glutamán prostupuje placentou do krve a do mozku plodu. Vyvíjející se mozek je mnohem citlivější na působení této soli než mozek dospělého člověka. Prof. Strunecká však píše, že „glutamát je nebezpečný v každém věku“... Na další straně je pak výčet onemocnění, které se mohou vyskytnout v důsledku konzumace glutamátu, příklad: autismus, neurodegenerace, epilepsie, různé poruchy metabolizmu, migrény, poruchy učení u dětí atd.


Glutamát působí stejně nezdravě jako sůl

Dalším problémem glutamátu sodného je skutečnost, že je zdrojem sodíku o jehož neblahém vlivu na lidské zdraví (oběhová soustava, srdce) již není pochyb a tento fakt nemohou utlumit žádné obchodní zájmy. V některých kořeních JUST najdete také kromě glutamátu sodného ještě inositát sodný a guanylát sodný, které jsou dalším zdrojem sodíku.

Na některém školení firmy Just Nahrin jsem se setkala s prezentací koření a produktů pro zdravou domácí kuchyni. Dozvěděla jsem se, že bujony a koření Just skutečně glutamát obsahují, ale „pouze málo“. Na otázku, kolik je to vlastně „málo“ vyjádřeno čísly, mne věrní posluchači a prodejci této značky málem zlynčovali. Nicméně skutečnost je taková, že odpověď jsem nedostala. Zdravotní rizika v souvislosti s glutamátem nebo zvýšeným příjmem sodíku jsou poměrně dobře popsána. Rozhodnutí, jestli budete používat výrobky s obsahem těchto aditiv, je čistě na Vás. Pokud je však vyloučíte z jídelníčku, určitě to prospěje celé rodině.

Autor: JK, redakce krasojizda.cz
Foto: © Miia Ranta



Facebook Twitter Pinterest Google + email tisk
přidejte sem svůj komentář

Nenašli jste zde přesně to, co jste hledali? Zeptejte se na to ostatních. Určitě Vám pomohou.
Ke svému dotazu použijte tento formulář.


Jméno
E-mail
Nadpis
Komentář
Všechna políčka formuláře je třeba vyplnit!
Připojit fotku
přehled komentářů
K článku zatím nebyl napsán žádný komentář.

zajímavé články


poslední diskuse

fleky na kůži

Dobry den podvečer po každém holení obličeje jse mi dělají červené fleky na tvari i krku které svědí...

více >>

jizvičky po akné

Laserové ošetření mi doporučila kosmetička, takže ho nyní také zvažuji. Našla jsem si tuto derm.salius.cz/odstr…...

více >>

Plivani krev s pusi a nosu

D. Den. Chtěla bych vas poprosí o radu muj kluk PLIVA krev s hlenami a teče mu zaroven i s nosu...

více >>

Re: Zánět

Ahoj Janko, já taky imrvére jsem trpěla záněty močáky a byla jsem už bezradná a pak mi moje sestřenice...

více >>

Imunita

Wobenzym je výborný, užívám ho už řadu let. A doporučila bych rovněž homeopatika. Dcera měla dlouho problémy...

více >>

další diskuse   

nabídka obchodu

Weleda Měsíčkové rostlinné mýdlo

Weleda Měsíčkové rostlinné mýdlo

Obzvlášť jemné mýdlo s výtažky z květů měsíčku a heřmánku bez problémů snáší nejen citlivá pokožka dětí od tří let, ale i dospělých s atopickým ekzémem. Dobře se osvědčuje i při potřebě častého mytí rukou. Certifikovaná přírodní kosmetika. Obsahuje pouze čisté přírodní suroviny a je nositelem certifikátu NATRUE - garance nejvyšší kvality čistě přírodní kosmetiky a BIO kosmetiky. Neobsahuje žádné syntetické...

Cena: 139 Kč
Koupit  koupit

Weleda Levandulové rostlinné mýdlo 100 g

Weleda Levandulové rostlinné mýdlo 100 g

Jemné mytí s uklidňující vůni levandule. Pokožku čistí jemně a šetrně. Vhodné pro celou rodinu. Obsahuje čisté rostlinné extrakty a přírodní éterické oleje, které pěstí pokožku a propůjčují jí nezaměnitelnou svěží vůni. Levandulový éterický olej zklidňuje centrální nervovou soustavu, uvolňuje a podporuje dobrý spánek, proto je levandulové rostlinné mýdlo vhodné k použití po namáhavém hektickém dni. Certifikovaná...

Cena: 139 Kč
Koupit  koupit

VITALIS Alpicare® - The Alpicare Wellness TRIO koupelový dárkový set

VITALIS Alpicare® - The Alpicare Wellness TRIO koupelový dárkový set

Pro skvělý pocit při koupání je kompletní balíček z Alp. Tři produkty wellness programu. Vyčistěte a jemně ošetřete kůži s BIO tělový peelingem. Získejte novou energii BIO sprchovým šamponem. Hýčkejte svou pleť s BIO tělovým mlékem. Set obsahuje:1x Sprchový gel - travní květy a jalovec 50 ml1x Tělové mléko - borůvka a protěž 50 ml1x Peeling - meruňka a alpská borovice 50 ml Specifikace produktů: 1....

Cena: 399 Kč
Koupit  koupit

Nu Skin ageLOC® Elements Gentle Cleanse Tone 60 ml + Radiant Day SPF 22 25 ml + ageLOC® Transforming Night 30 ml Dárková sada

Nu Skin ageLOC® Elements Gentle Cleanse  Tone  60 ml + Radiant Day SPF 22 25 ml + ageLOC® Transforming Night 30 ml Dárková sada

Produkty ageLOC® Elements jsou moderními základními prvky péče o pleť proti stárnutí. Tyto produkty společně čistí, obnovují, hydratují a odhalují pleť mladšího vzhledu – pro váš mladší a zdravější vzhled teď i v budoucnosti. Dodání je do cca 5-7 pracovních dnů. Produkty patřící do řady ageLOC® Elements balíček: ageLOC® Gentle Cleanse amp; Tone: čisticí pleťová pěna a tonikum proti stárnutíageLOC®,...

Cena: 5100 Kč
Koupit  koupit

Neobotanics PURE Chlorella BIO 500 mg

Neobotanics PURE Chlorella BIO 500 mg

Nejčistší cesta k detoxikaci organizmu. Neobotanics® CHLORELLA BIO je 100% čistá sladkovodní mikrořasa, vysoce kvalitní, lehce stravitelná. Je kultivována bez pesticidů nebo herbicidů v čistém prostředí ostrova v oblasti Jihočínského moře. Obsahuje vysokou koncentraci bílkovin, antioxidantů, karotenoidů, chlorofylu a široké spektrum vitaminů, minerálů a stopových prvků. Pomáhá odstraňovat toxické...

Cena: 290 Kč
Koupit  koupit

Pharmanex Balíček LifePak® 60 sáčků + Marine Omega 120 cps

Pharmanex Balíček LifePak® 60 sáčků + Marine Omega  120 cps

Kdo si chce udržet zdraví po celý život, musí začít u správné stravy.Neustále přibývá vědeckých důkazů, které prokazují blahodárné účinky konkrétních živin na zdraví. Zdravá strava musí obsahovat vyvážené množství makroživin (tuků, proteinů a sacharidů), které tělu poskytují kalorie dodávající nezbytnou energii, a mikroživin na pokrytí potřeb lidského metabolismu. Užívají-li se zároveň, tvoří produkty...

Cena: 2775 Kč
Koupit  koupit

Barnys Inovo 5 tbl.90

Barnys Inovo 5 tbl.90

Barny´s Inovo 5 představuje komplexní mix 5 výživových látek stanovené předními kanadskými specialisty. Kanadská kvalita za výbornou cenu. Doplněk stravy. Balení: 90 tablet (měsíční balení) Barny´s Inovo 5 představuje doplněk nové generace s obsahem 5 složek. Kanadská kvalita za výbornou cenu. Obsahové látky v Inovo 5: Glukosamin sulfát, Chondroitin sulfát, MSM, Kolagen II. typu, Kyselina hyaluronová. Obsah...

Cena: 514 Kč
Koupit  koupit
Stránky o Activ Aloe

Stránky www.zbozi-kosmetika.cz
nejčtenější články

tep a puls v klidu tabulka | video intimní masáže tantra | projímadlo | tepová frekvence srdce | ucpávání cév na nohou příznaky | vyrážka z vody | z čeho se dělají nateklé nohy

SiteMAP | RSS